辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭
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用料
| 鸡腿肉 | 4个 |
| 青椒 | 1把 |
| 红椒 | 几个 |
| 干辣椒 | 几个 |
| 姜蒜 | 一个 |
| 花椒 | 一把 |
| 生抽 | 两勺 |
辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法
4个鸡腿肉切丁
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第2张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第2张")
加料酒和姜片焯水去掉血沫
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第3张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第3张")
准备好姜蒜切片
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第4张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第4张")
辣椒全部切了备用
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第5张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第5张")
油温7成热 下入鸡丁 把鸡肉煎黄一点，炒久点鸡肉好吃
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第6张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第6张")
煎的差不多就放豆瓣酱，然后多翻炒一下
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第7张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第7张")
再放姜蒜 花椒一把 ，继续翻炒翻炒
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第8张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第8张")
最后放入辣椒，把辣椒也超软 更入味
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第9张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第9张")
炒的差不多再撒盐 加点生抽 和鸡精就可以了
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第10张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第10张")
盛盘了 真的超级好吃，鸡肉有嚼劲，不是那种很水分多了的
![辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第11张]( "辣子鸡这样做，你一定可以吃三碗米饭的做法图解 做法步骤 第11张")
小贴士
鸡肉煎久一点更好吃哦
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