简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒
来源：菜肴屋 阅读：2.06W 次
酸酸甜甜又带点辣 解腻神器！
开胃下饭
重点是简单又快手～
配比是重点哦 记住1:1:1:1
用料
| 线椒（用肉厚一些、又有辣味的辣椒最好 吃起来脆） | 20-25根 |
| 生抽 | 1/2纸杯 |
| 醋 | 1/2纸杯 |
| 细砂糖 | 1/2纸杯 |
| 水 | 1/2纸杯 |
简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法
辣椒洗净切掉根茎
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第2张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第2张")
用叉子戳一排更好入味 装入容器里
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第3张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第3张")
生抽、糖、醋、水倒进锅里
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第4张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第4张")
煮沸关后 直接倒在装着辣椒的容器里
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第5张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第5张")
用重物压着 辣椒容易浮起来 直到液体彻底晾凉～
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第6张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第6张")
腌渍2-3天后已经非常入味啦 酸酸甜甜又辣辣的非常非常解腻 吃肉的时候一定会配着这个泡椒一起吃！我们这里几乎每家烤肉店都会有这道小菜哦🤪
![简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第7张]( "简单快手、酸甜解腻的国民小菜-韩式泡椒的做法步骤图 第7张")
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