「健身黑巧蛋糕」

用料  

「健身黑巧蛋糕」的做法  

1. 食材大合影

2. 巧克力掰碎，在椰子油中加入香草膏，拌匀。鸡蛋打成蛋液。

3. 巧克力碗隔水加热，放入步骤1中食材，小火加热

4. 将巧克力融化，使糖充分融化在巧克力液中

5. 碗中倒入椰子面粉和洋车前子粉，搅拌下防止结块

6. 待巧克力完全融化成液体，倒入盛有椰子面粉和洋车前子粉的碗中，搅拌均匀。

7. 待温度下降至50度以下，分多次倒入打散的蛋液。

8. 搅拌成面糊。此时的面糊应该是比较浓稠的。

9. 模具中刷油，倒入面糊

10. 烤箱提前预热，180度烤8-10分钟。

11. 撒上少许椰子粉和椰蓉，即可食用。晾凉些更好吃。

12. 不甜不腻，巧克力味浓郁，超级饱腹！

13. 我还会把无糖酸奶倒在这款无粉蛋糕上，味道更佳~

14. 吃完就去健身~