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健身蛋白棒

来源:菜肴屋 阅读:1.87W 次
健身蛋白棒的做法步骤图,健身蛋白棒怎么做好吃

#抗饿硬货·蛋白棒# 给自己做个记录,以便下次改进。

用料  

燕麦 250克
奇亚籽 100克
洋车前子壳粉 50克
巧克力蛋白粉 50克
蔓越莓 50克
牛奶 325-350
龙舌兰糖浆 50克

健身蛋白棒的做法  

  1. 蔓越莓切碎后,然后将全部干货称量混合。

    健身蛋白棒的做法步骤图,健身蛋白棒怎么做好吃 第2张
  2. 倒入全部液体,混合均匀。液体量宁可少点儿,也不要太多,如果9液体多,就再加点洋车前子壳粉,所以液体要少量添加。全放入烤盘,压实。烤箱预热,170°25分钟,放凉切块,密封。

    健身蛋白棒的做法步骤图,健身蛋白棒怎么做好吃 第3张
  3. 经过上次实践,个人感觉密封几天后口感更好。

    健身蛋白棒的做法步骤图,健身蛋白棒怎么做好吃 第4张

小贴士

1. 这次蔓越莓不够,下次增加到60-80克。脱脂奶可再增加50克。
2. 关于甜度,个人不喜欢甜,所以不再增加糖。
3. 关于干果,个人不喜欢干果,所以除了燕麦,只选择了膳食纤维高的奇亚籽和洋车前子壳粉。

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