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健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)

来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图

现在我们每天都生活在元素表中,大家都在追求健康,我们现在就尽量用天然本身的东西制作自己喜欢的东西。
这个房子的巧克力可以根据自己的口味加甜度,如果喜欢牛奶巧克力的千万不要加牛奶哦,可以用奶粉,不过最健康的应该还是黑巧克力和生巧克力。

用料  

可可粉 50g
可可脂 50g
甜味剂(任何甜味食物) 根据个人口味适量添加
巧克力模具 1个或多个
小勺 1个
煮水锅 1个
小锅 1个

健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法  

  1. 50g可可脂(白色,淡的,有浓浓的巧克力香味,不是白巧克力)
    50g可可粉(要买天然可可粉,不要买碱化可可粉),
    甜味剂我用的是蜂蜜(因为健康)

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 烧一锅热水。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 将可可脂隔水融化成液体。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第4张
  4. 将可可粉过筛到融化的可可脂里,拌匀。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第5张
  5. 将拌好的可可脂+可可粉(喜欢甜巧克力的可在这个步骤加入甜味剂和奶粉一起拌匀),再过筛一次,次步骤晚餐后筛子上会留下许多美美的巧克力酱,此时需要一个喜欢巧克力的围观群众😊不浪费嘛~~~

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第6张
  6. 开始用小勺慢慢加入到磨具里。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第7张
  7. 放入冰箱冷藏部分(不是结冰块的地方哦),20~30分钟就完成了。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第8张
  8. 完成了!无糖的巧克力健身前来一块非常好哦。

    健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法步骤图 第9张

小贴士

可可脂是决定巧克力口感顺滑程度的关键。如果各位有更好的方法也互相交流一下哦。
ps.因为纯度很高,所以比较容易化,不吃要放在冰箱哦~~

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