健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)
来源:菜肴屋 阅读:1.76W 次
现在我们每天都生活在元素表中,大家都在追求健康,我们现在就尽量用天然本身的东西制作自己喜欢的东西。
这个房子的巧克力可以根据自己的口味加甜度,如果喜欢牛奶巧克力的千万不要加牛奶哦,可以用奶粉,不过最健康的应该还是黑巧克力和生巧克力。
用料
可可粉 | 50g |
可可脂 | 50g |
甜味剂(任何甜味食物) | 根据个人口味适量添加 |
巧克力模具 | 1个或多个 |
小勺 | 1个 |
煮水锅 | 1个 |
小锅 | 1个 |
健身可吃的健康黑巧克力(超简易版)的做法
50g可可脂(白色,淡的,有浓浓的巧克力香味,不是白巧克力)
50g可可粉(要买天然可可粉,不要买碱化可可粉),
甜味剂我用的是蜂蜜(因为健康)烧一锅热水。
将可可脂隔水融化成液体。
将可可粉过筛到融化的可可脂里,拌匀。
将拌好的可可脂+可可粉(喜欢甜巧克力的可在这个步骤加入甜味剂和奶粉一起拌匀),再过筛一次,次步骤晚餐后筛子上会留下许多美美的巧克力酱,此时需要一个喜欢巧克力的围观群众😊不浪费嘛~~~
开始用小勺慢慢加入到磨具里。
放入冰箱冷藏部分(不是结冰块的地方哦),20~30分钟就完成了。
完成了!无糖的巧克力健身前来一块非常好哦。
小贴士
可可脂是决定巧克力口感顺滑程度的关键。如果各位有更好的方法也互相交流一下哦。
ps.因为纯度很高,所以比较容易化,不吃要放在冰箱哦~~
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