韩国泡菜（简单版）
来源：菜肴屋 阅读：1.2W 次
![韩国泡菜（简单版）的做法步骤图]( "韩国泡菜（简单版）的做法步骤图")
用料
| 白菜 | 2棵 |
| 姜 | 半个 |
| 鱼露 | 200克 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 200克 |
| 辣椒粉 | 200克 |
| 白萝卜 | 1个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 味精 | 20克 |
韩国泡菜（简单版）的做法
白菜切半 食用盐腌制（我是腌制一个晚上 主要是白菜会变软）大约6个小时 腌制出水分
![韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第2张]( "韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第2张")
第二天将腌制好的白菜洗净盐味 凉干
![韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第3张]( "韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第3张")
萝卜 洋葱 生姜切丝 将辣鸡粉 味精 蒜末 一起搅拌 再将鱼露倒入一起搅拌至粘稠
![韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第4张]( "韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第4张")
将凉干的白菜 用酱料均匀的涂抹在菜叶上 常温保鲜2天 放入冷藏发酵 我多加了一些在网上购买的泡菜剩余酱料 超级美味
![韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第5张]( "韩国泡菜（简单版）的做法步骤图 第5张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/j845x9.html
