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椒麻莴笋丝

来源:菜肴屋 阅读:2.08W 次
椒麻莴笋丝的做法步骤图,椒麻莴笋丝怎么做好吃

用料  

莴苣 1根
适量
鸡精 适量
味精 适量
适量
麻椒油 适量
香油 适量
白芝麻 适量

椒麻莴笋丝的做法  

  1. 莴笋洗净,去皮,切丝。放入沸水锅中氽烫,捞出过凉水晾凉。

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  2. 将莴笋丝放入碗中,加盐拌好放十几分钟控出多余水。加麻椒油、鸡精、味精、白糖、香油拌匀装盘,撒上白芝麻即可。

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