简单易做营养又美味香煎龙利鱼

龙俐鱼和巴沙鱼明明是两种不一样的鱼类，为什么百度搜的两种都叫龙俐鱼？海边长大的朋友很负责的告知，上图是真正的龙俐鱼，价格也不一样，香煎龙俐鱼，大热天配着冰镇啤酒，那是一个爽！看看体检尿酸那一项，还是配着粥吃吧~

用料  

简单易做营养又美味香煎龙利鱼的做法  

1. 龙俐鱼去内脏去腮洗净晾干抹适量盐净置二十分钟

2. 锅烧热下油姜片稍煸鱼下锅

3. 小火慢煎一面

4. 翻转煎另一面

5. 又香又脆~

小贴士

一道菜十分钟搞掂，煎鱼要注意小火有耐心，一面煎熟了再翻转煎另一面~