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麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!

来源:菜肴屋 阅读:1.09W 次
麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图

它俩拌一拌,好吃又下

用料  

长豆角 500g
麻酱 20g
生抽 10ml
20ml
白糖 10g
适量

麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法  

  1. 将豆角洗净,切去两头,改刀成适中长度。

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第2张
  2. 麻酱加适量温水化开,加入蒜蓉。

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第3张
  3. 最后将所有调料倒入混合拌匀。

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第4张
  4. 取一口锅,锅中烧沸水,滴几滴油,撒点盐,豆角倒入焯熟。(加油的目的是让豆角保持颜色翠绿,加盐是为了提味。)

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第5张
  5. 沥干水的豆角装盘,淋上适量的麻汁即可。

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第6张
  6. 喜欢吃辣的朋友可以在上面撒些辣椒圈,拌一拌就能沾到辣味好看又好吃。

    麻汁豆角-清清爽爽巨开胃!的做法步骤图 第7张
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