清爽开胃凉拌面

用料  

清爽开胃凉拌面的做法  

1. 葱，蒜，（切成碎末）芝麻，辣椒面，适量放入，

2. 热油淋入，爆香，油可以选择豆油，色拉油，花生油均可，（花生油会香一点）

3. 加入，盐，糖，味精，（不喜欢不放），耗油，生抽，香醋，也可以加点雪碧，就是雪碧拌面

4. 煮熟的面一定要投凉，口感会好一点，喜欢吃软一点的就煮久一点，也要投凉哦

5. 放入配菜和料汁，一份凉拌面就做好啦，拯救你的没胃口

小贴士

配菜我选择的是黄瓜香菜和花生，黄瓜有清香味，整体提升面条的口味，香菜有的人不吃可以不放哈，花生一定要放，不过吃的过程中要注意点哦