夏日清爽开胃凉拌菜

特别简单，很爽口。

用料  

夏日清爽开胃凉拌菜的做法  

1. 用料合照

2. 蒜拍碎，不用切太碎，颗粒大点，辣椒切之前拍一拍，去籽，切块

3. 黄瓜拍碎，切块，香菜切小段（这道凉拌菜里一定要放香菜，虽然我不吃香菜但也放了→_→）

4. 加一点点的盐

5. 图里那么大的勺，三分之二勺的酱油，满满一勺的醋。（我爱吃酸的，醋就多放了）这道凉拌菜是咸酸口的，按个人习惯加酱油和醋呀。也可以边放料边尝，特别简单，清凉爽口。

6. 最后就开拌，可以放冰箱冷藏里一会儿，凉着吃更好吃呀！！！

小贴士

如果想吃辣的可以放一点点的小米辣，但一定不要放辣椒油。