蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手
来源：菜肴屋 阅读：7.61K 次
一个字，好吃！
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 肉末 | 200克 |
| 盐 | 少许 |
| 葱姜 | 适量 |
| 小米辣 | 3个 |
蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法
准备肉沫，粉丝用水泡开后沥干
![蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第2张]( "蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第2张")
葱蒜切末
![蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第3张]( "蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第3张")
1.热锅冷油，下葱蒜末、小米辣炒香，下豆瓣酱炒出红油，倒入肉沫翻炒。
2.肉沫炒熟成型后，加入半碗热水，水开倒入粉丝翻炒，加入2勺生抽、1勺老抽，盐少许翻炒5-8分钟。
3.出锅撒葱花![蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第4张]( "蚂蚁上树 绿豆粉 龙口粉丝版本 干捞粉丝煲 快手的做法步骤图 第4张")
小贴士
不吃辣可以不放辣椒
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