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「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗

来源:菜肴屋 阅读:2.21W 次
「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图

这是一款由鸟蛋做成的手工零食,可以作为零食吃,可以下甜汤,超好吃

用料  

鹌鹑蛋 2斤
砂糖 300克
黑糖 2块
橙子 半个

「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法  

  1. 1:鸟蛋先煮熟,和清水一起煮开了,转中火15分钟就好了

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第2张
  2. 2:煮好,热水倒掉,过凉水,像这样两手搓蛋,这样待会剥蛋壳会非常容易

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第3张
  3. 3: 剥好蛋壳,洒上白糖,放2小时左右,糖化了

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第4张
  4. 4: 加入黑糖块和橙

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第5张
  5. 5: 大火煮开,中小火熬18分钟

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第6张
  6. 好啦

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第7张
  7. 可以搭配任何甜汤

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第8张
  8. 可以当零食吃

    「香橙鹌鹑蛋」😍你吃过这样的美味吗的做法步骤图 第9张
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