番茄剁椒鱼
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鲜辣下饭
用料
| 剁椒 | 2勺 |
| 姜 | 5片 |
| 西红柿 | 2个 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 白糖 | 5克 |
| 胡椒粉 | 1克 |
| 白醋 | 4勺 |
| 泡椒 | 5只 |
| 鲜鱼 | 1条 |
番茄剁椒鱼的做法
将鱼清洗干净，加入盐和胡椒粉腌制10分钟
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番茄去皮切碎，姜切碎，泡椒切成两半，放入碗中加入白醋，剁椒，蒸鱼豉油，料酒，白糖混合均匀，铺在鱼上
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微波炉蒸鱼10分钟
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