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焖剁椒茄子

来源：菜肴屋 阅读：2.51W 次
焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃

茄子与剁椒一次浪漫之旅

用料  

茄子 3个
剁椒 一勺
食用油少许

焖剁椒茄子的做法  

  1. 茄子洗好切好再洗洗

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第2张

  2. 油锅爆炒几下

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第3张

  3. 炒至变色

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第4张

  4. 小火焖1分钟

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第5张

  5. 加入剁椒，少量水，再焖几分钟，直到没有水为止

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第6张

  6. 装盘即可

    焖剁椒茄子的做法步骤图，焖剁椒茄子怎么做好吃 第7张

小贴士

油少健康软烂提味下饭

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#好吃 #焖剁椒茄子 #茄子
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