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凉拌剁椒茄子

来源：菜肴屋阅读：3.05W 次

凉拌剁椒茄子的做法步骤图，怎么做好吃

用料

茄子	5根
蒜瓣	半颗
剁椒	少许
生抽
糖
醋
橄榄油

凉拌剁椒茄子的做法

将茄子放入水中煮至筷子能轻松插入后关火，挤干水分，将茄子撕成条状
将蒜切成蒜末，扑在茄子表面，再铺上一层剁椒
调入2大勺生抽，少许糖和醋，淋上一小勺橄榄油，拌匀即可

本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/liangcai/xx0dvy.html

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