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日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭

来源:菜肴屋 阅读:1.16W 次
日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图

炎炎夏日或者食欲不振时
我想此款盖能勾起你的食欲吧
酱油泡青椒够辣够爽!
一人份

用料  

西红柿 一小个
黄瓜 四分之一根
洋葱 四分之一个
蒜末 一瓣
酱油泡青椒 适量
橄榄油 一大勺
小半勺
酱油 适量
米饭 满满一碗
粗磨黑胡椒 少许

日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法  

  1. 酱油泡青椒:
    细的青椒切小片或小段、放入罐子加入酱油
    刚好没过青椒即可
    放入冰箱腌一晚上即可食用
    可在冰箱保存一个月

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第2张
  2. 切丁、顺便切蒜末

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第3张
  3. 西红柿、洋葱、黄瓜、酱油泡青椒、蒜末
    橄榄油、盐

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第4张
  4. 所有食材混合搅拌均匀
    静置五分钟

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第5张
  5. 置于米饭上,先尝尝味道
    如果不够咸,就浇入酱油!

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上黑胡椒
    开动

    日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法步骤图 第7张
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