日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭
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炎炎夏日或者食欲不振时
我想此款盖饭能勾起你的食欲吧
酱油泡青椒够辣够爽!
一人份
用料
西红柿 | 一小个 |
黄瓜 | 四分之一根 |
洋葱 | 四分之一个 |
蒜末 | 一瓣 |
酱油泡青椒 | 适量 |
橄榄油 | 一大勺 |
盐 | 小半勺 |
酱油 | 适量 |
米饭 | 满满一碗 |
粗磨黑胡椒 | 少许 |
日式∣凉拌西红柿青椒辣味盖饭的做法
酱油泡青椒:
细的青椒切小片或小段、放入罐子加入酱油
刚好没过青椒即可
放入冰箱腌一晚上即可食用
可在冰箱保存一个月切丁、顺便切蒜末
西红柿、洋葱、黄瓜、酱油泡青椒、蒜末
橄榄油、盐所有食材混合搅拌均匀
静置五分钟置于米饭上,先尝尝味道
如果不够咸,就浇入酱油!最后撒上黑胡椒
开动
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