清炒菠菜胡萝卜丝

0⃣️难度❗️低脂低卡❗️❗️减脂期必做家常菜食～  胡萝卜的清甜中和了菠菜微涩，好吃不长肉，赶快来做做吧～

用料  

清炒菠菜胡萝卜丝的做法  

1. 准备好食材

2. 胡萝卜切丝、蒜瓣拍扁切碎、菠菜（可切段）洗净

3. 锅内烧开水放入菠菜焯一下

4. 捞出过凉水沥干

5. 热锅加油，蒜蓉胡萝卜丝翻炒至胡萝卜变色

6. 加一勺蚝油，1小勺盐

7. 翻炒均匀关火

8. 放入菠菜翻拌均匀即可

9. 清爽美味

小贴士

嫩菠菜、胡萝卜细丝都不宜久炒，整个烹饪过程不超过2分钟。