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깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理

来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图

用料  

虾仁 250克
淀粉 25克
油炸粉 25克
50克
鸡蛋 1个
辣酱⬇️
洋葱 2勺
大葱碎 1勺
蒜泥 1勺
蕃茄酱 4勺
豆瓣酱(辣椒酱) 半勺
水饴 2勺
1勺
白糖 半勺
酱油 1勺
50克
水淀粉 2勺

깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法  

  1. 虾仁解冻后用厨房纸吸干水分

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁放进保鲜袋里加入一勺淀粉 抓紧口袋摇晃,让虾仁均匀的裹上淀粉。

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第3张
  3. 50克水➕25克淀粉➕25克油炸粉➕鸡蛋拌匀
    放进裹上干粉的虾仁

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第4张
  4. 油锅加热后放进虾仁油炸,捞出来后油锅再次加热再炸一次虾仁

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放入少许油,放入洋葱碎大葱碎蒜泥
    小火炒

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第6张
  6. 蕃茄酱 4 水饴2 白糖0.5 豆瓣酱(辣酱)半勺
    水50ml  醋1 酱油1 中火烧至冒泡转小火

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第7张
  7. 加入水淀粉

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第8张
  8. 油炸的虾仁放进去翻炒一下即可

    깐쇼새우 칠리새우干烧虾韩国中餐厅中国料理的做法步骤图 第9张
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