家常红薯梗
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到闺蜜家蹭饭,她买了红薯叶,我突然想念起家里常做的红薯梗,于是便有了这道小而美的菜,嘻嘻嘻
用料
红薯梗 | 1把 |
蒜末 | 少许 |
干辣椒 | 2个 |
生抽 | 少许 |
盐 | 少许 |
家常红薯梗的做法
将红薯梗切成小段,大蒜切成蒜泥,干辣椒切成辣椒段备用
热锅放油,油热后放入蒜泥、干辣椒爆香
放入红薯梗翻炒
翻炒至红薯梗有点软的时候,倒入两勺生抽调色调味,1勺半食盐,翻炒均匀,起锅
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