炒红薯梗
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用料
红薯梗 | 个 |
五花肉 | 个 |
葱姜蒜辣椒 | 瓣 |
盐,十三香,生抽 | 克 |
炒红薯梗的做法
红薯梗用手掰成段,把外面的皮顺势撕掉(这个步骤可以省略,撕掉会更嫩),洗干净,空干水分
葱姜蒜辣椒,切好备用
五花肉煸炒出油,放入葱姜蒜辣椒爆香
加入红薯梗炒至变软,倒入生抽,盐,十三香,翻炒一下即可出锅(这个图是鸡胸肉版本的,因为五花肉太胖人了😂但是实测用五花肉炒更好次)
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