猪血韭菜粉丝汤
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![猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 粉丝 | 1把 |
| 蘑菇 | 1朵 |
| 韭菜 | 30克 |
| 猪肝 | 250克 |
| 生姜 | 3片 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 料酒 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 酱油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
猪血韭菜粉丝汤的做法
1.猪血切小块放料酒和生姜绰水1分钟
2.捞起沥干水分
3.锅热放油,放入生姜大蒜炒香
4.放入猪血和蘑菇炒30秒,加少许盐,
5.倒入2小碗冷水或热水,加生抽,
酱油,蚝油
6.煮2分钟后下入泡好的粉丝
7.放入韭菜
8. 1勺陈醋
出锅！
![猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
还可以煎个鸡蛋！
![猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "猪血韭菜粉丝汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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