韭菜烧猪血
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用料
| 猪血 | 300克 |
| 韭菜 | 100克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 3片 |
| 葱 | 1根 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 盐 | 2克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 白糖 | 5克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 少许克 |
| 清水 | 20克 |
韭菜烧猪血的做法
将材料准备就绪
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锅里水烧开 下猪血加盐料酒 煮沸腾撇去浮沫 捞出沥干水 备用
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取个小碗 加料酒生抽耗油白糖胡椒粉20克清水 5克淀粉搅拌均匀备用
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锅里倒油 下葱姜蒜辣椒一勺豆瓣酱炒香下韭菜 再倒入备好的酱汁 烧开
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下猪血 翻炒均匀即可
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每周必煮 排毒清肠菜肴
![韭菜烧猪血的做法步骤图，韭菜烧猪血怎么做好吃 第7张]( "韭菜烧猪血的做法步骤图，韭菜烧猪血怎么做好吃 第7张")
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