好吃的猪血炒韭菜
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营养又健康 健康又美味
用料
猪血 | 200克 |
韭菜 | 100克 |
盐 | 适量 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 1片 |
好吃的猪血炒韭菜的做法
【切猪血】猪血切成小豆腐块
【切韭菜】韭菜切成约三厘米长
【焯猪血】猪血过水简单煮一下
【切姜蒜】一片姜切成姜丝,三瓣蒜切成蒜末
【炒姜蒜】起锅烧油,将姜和蒜炒香
【炒猪血】加入猪血翻炒30秒
【撒盐】先撒盐,适量
【加入韭菜】加入韭菜翻炒2分钟
【出锅】美味!
小贴士
不要加酱油什么的 就只有盐就好
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