家常快手炒蒜薹
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![家常快手炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃]( "家常快手炒蒜薹的做法步骤图，怎么做好吃")
蒜薹具有杀菌防流感的功效，对痔疮也有一定的帮助，其中含有丰富的纤维有助于排便。
用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 五花肉 | 适量 |
| 五香粉 | 半勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 糖 | 2克 |
家常快手炒蒜薹的做法
五花肉切条 我喜欢吃稍微有点有点肥肉的所以用了五花肉，不喜欢的话可以换成里脊
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蒜薹切寸段洗净
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下油下入五花肉炒至变色
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放入五香粉和生抽给肉上色上味，炒出香味后下蒜薹。
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翻炒几下后加水加老抽上色，盖盖大火收干汤汁即可(不要收的太干，有点汤汁泡饭好吃)。出锅前放点糖提鲜，再试试味道不够就加点盐。
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出锅啦
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