爆炒老腊肉
来源：菜肴屋 阅读：1.41W 次
腌制类食品我真的不喜欢，可是好同事送来千里之外买的特产，不烧，对不起人家的好吧，呵呵
用料
| 腊肉 | 少于 |
| 土豆 | 2只 |
| 青椒 | 2只 |
| 葱 | 少于 |
| 小米辣 | 1只 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少于 |
| 鲜酱油 | 少于 |
爆炒老腊肉的做法
配菜洗干净，切切切！对吧，哈哈
![爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第2张]( "爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第2张")
腊肉，野猪肉，太硬了，温水洗干净
![爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第3张]( "爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第3张")
腊肉切片(太难切了)硬啊，温水泡泡
![爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第4张]( "爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第4张")
然后油锅，爆香葱段，小米辣。放入腊肉翻炒，再土豆片，青椒，炒啊炒！放些盐，糖，少于水继续翻炒后，中小火加盖焖一会。咸淡尝尝，OK？
![爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第5张]( "爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第5张")
出锅喽！
![爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第6张]( "爆炒老腊肉的做法图解 爆炒老腊肉的做法步骤 第6张")
小贴士
没啥特别的，做菜随意点吧
大家都在看
最近更新