豆豉炒腊肉
来源：菜肴屋 阅读：8.24K 次
豆豉搭配腊肉的香味，炒一炒，不需要放其他任何调料，可根据个人口味加少许蒜苗，做起来也很简单，特别下饭，既是美味，又是乡味。
用料
| 腊肉 | 块 |
| 豆豉 | 勺 |
| 青椒 | |
| 红椒 |
豆豉炒腊肉的做法
首先需要准备：腊肉 豆豉 青椒 红椒
![豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第2张]( "豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第2张")
将腊肉切片 青椒 红椒切成块备用
![豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第3张]( "豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第3张")
锅内倒油 烧热后依次倒入姜末 蒜末 豆瓣酱 炒香之后倒入切好的腊肉 翻炒至稍微变色之后 加入豆豉
![豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第4张]( "豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第4张")
倒入切好的青椒配色 加入蒜苗增香 撒入少许的糖增鲜 翻炒两分钟之后 就可以装盘享用啦 跟着蓉儿学做菜，润口更润胃，记得点击关注哦!
![豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第5张]( "豆豉炒腊肉的做法图解 豆豉炒腊肉的做法步骤 第5张")
大家都在看
最近更新