控糖孕妇‖泡椒小河虾
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
身为一个患有甲亢还得控糖的孕妇。那个嘴馋简直了,海鲜全部不能吃,只有吃河鲜。小河虾这个东西真不好买,每次碰到了都会买好几斤冻冰箱里。慢慢吃。医生说连壳吃补钙,我就在纠结要不要去虾线,这次就没去。值日吃得时候太浪费了。虾背那边全部切掉。下次还是得先去虾线再做。
用料
小河虾 | 一盒约400克 |
泡姜 | 一小块块 |
泡椒 | 4个 |
酱油 | 一丢丢 |
大蒜 | 2瓣 |
洋葱 | 1/3个 |
控糖孕妇‖泡椒小河虾的做法
泡椒,泡椒,大蒜切粗颗粒
洋葱也切粗颗粒小河虾下水烫熟
热锅冷油,下花椒,泡椒,泡姜,大蒜,炒香下洋葱。炒至微微变色下小河虾。
翻炒几下放一丢丢酱油,加一勺水,中小火水干起锅。
小贴士
1.小河虾最好先去虾线再下水。吃的时候连壳吃,孕妈补钙佳品。
2.泡椒泡姜自己泡的,酸辣味道足,我就没放盐,用一点点酱油增香。
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