青瓜蟹柳炒蛋-懒人菜谱

用料  

青瓜蟹柳炒蛋-懒人菜谱的做法  

1. 我用的是这种蟹柳，实际上是鱼肉来滴，但比普通蟹柳好吃很多。

2. 两包蟹柳撕成丝。

3. 青瓜切片

4. 打两个鸡蛋入内，放一点盐，搅拌均匀。

5. 热锅冷油倒入蛋液。

6. 翻炒至7成熟，还有蛋液可流动的状态，捞起。

7. 青瓜入锅，加盐炒至断生。

8. 把之前的蛋放入锅中，加几滴酱油翻炒至全熟，即可上碟。