超鲜冬瓜汤(懒人菜谱)
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超懒人菜谱,也很适合减脂
用料
冬瓜 | 500克 |
盐 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
胡椒 | 适量 |
味精或鸡精 | 适量 |
超鲜冬瓜汤(懒人菜谱)的做法
冬瓜切好,大小随意
锅里倒少许油,煎蛋
加适量水,放了冬瓜后正好能没过水的量
扔冬瓜进去,先放盐,不等出锅的时候先放,不然冬瓜没啥味儿
冬瓜炖到软后,加适量味精或鸡精,撒胡椒,就可以出锅啦,非常简单,但是意外的好喝!
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