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长的帅的室友要吃的红烧肉,安排

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长的帅的室友要吃的红烧肉,安排的做法步骤图

室友要吃红烧肉,安排,安排,安排,睡觉他长那么帅,颜值高的人吃起菜来,显得更美味,让他睡个好觉。

用料  

五花肉 500克
冰糖 10颗
2勺
适量
生抽 2勺
酱油
适量
姜丝 适量
八角 2个
桂皮 2小块
香叶 2片
适量
耗油 1勺
若干

长的帅的室友要吃的红烧肉,安排的做法  

  1. 将五花肉切成方块,冷水放入煮十分钟,同时加入一勺料酒,两片姜片。

    长的帅的室友要吃的红烧肉,安排的做法步骤图 第2张
  2. 十分钟到了,捞出白泡之类,将肉捞出洗静,过滤干水分。

  3. 重新洗锅,小火慢慢,洒一点油,开始熬糖,糖出现金黄色,糖就熬好了。

  4. 将滤干水分五花肉倒入,小火慢搅拌,糖上色了,再加入耗油 八角 桂皮 香叶 姜蒜 生抽 酱油一点点,小火搅拌30秒。

  5. 再加入两碗开水,白糖少许,料酒两勺,大火煮至沸腾,再转为小火熬40分钟(有条件的可以转用砂锅熬)

  6. 40分钟到了,再大火收汁盛盘。洒上葱花,完成。我是葱花用完了,用的蒜苗叶子代替。

    长的帅的室友要吃的红烧肉,安排的做法步骤图 第3张
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