办公室简易版勾魂红烧肉
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
办公室直落的娃也要好好吃饭啊。今天试了红烧肉,配料简单,可是味道绝对好吃哦,同事们赞不绝口啊!阿喂,留点给我,这可是我的中午饭菜。
用料
五花肉 | 自己掂量,我买了8块,绝对买少了啊 |
姜 | 一小块 |
盐 | 适量 |
冰糖 | 几块 |
葱 | 一小把 |
料酒 | 适量(单位没有,我就不加了) |
生抽 | 适量 |
办公室简易版勾魂红烧肉的做法
没想着留谱的,所以没有步骤图。
其实真的很简单。
1 煮水焯五花肉(我是煮茶水的电水壶煮好开水直接到锅里泡一下肉,再倒掉水)
2 电饭锅里放肉,葱,姜片,冰糖,生抽,(料酒),盐,醋,倒入开水没过肉一厘米左右。按煮饭键焖煮至收汁,我是大概煮了一个半小时。
3 完美出锅。是真的很好吃哦。
4 我早上带了两只蛋没吃,剥壳划几道口子放进去一起煮了,入味的咧!
小贴士
木有小贴士,自己怎么喜欢怎么来!煮饭就是要开心啊!
中午我都不回家,所以单位茶水间里存了好多厨房调味料,哈哈哈哈。
喜欢什么八角之类的可以放啊,我懒得买。
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