荷兰豆彩椒核桃炒虾仁

超级简单！新手也能做的菜！

用料  

荷兰豆彩椒核桃炒虾仁的做法  

1. 1: 准备好虾仁，我用的是黑虎凤尾虾仁，个头比较大，一盘10个左右。

2. 2: 流动水下解冻虾仁，洗净，并沥干两分钟。

3. 3: 用少许姜丝 料酒 盐 与虾一起拌匀，腌制5分钟。

4. 4: 备好需要的配菜。荷兰豆洗净去筋、彩椒去籽切成小块、纸皮核桃仁3个左右。

5. 5: 荷兰豆和彩椒放入开水中焯水一分钟，同时放小勺盐，可以提前入味并保持颜色鲜艳噢。

6. 6: 热锅 放油 将蒜头爆香至金黄色

7. 7: 倒入腌制好的虾仁炒熟

8. 8: 加入荷兰豆 彩椒 煸炒一会儿后加入核桃仁，起锅前最后加入盐 白糖，翻炒均匀

9. 大功告成！

10. 荷兰豆清脆爽口，虾仁入味Q弹，一口下去超满足！简直太哇噻了！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以将彩椒换成辣椒。再加点儿豆瓣酱，味道也很棒哦！
我准备的核桃仁是熟的，如果大家准备了生的核桃仁需要单独将生核桃仁先炒熟噢！
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