虾仁炒荷兰豆【附炖蛋】
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![虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图]( "虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图")
虾仁鲜爽，荷兰豆清脆！
用料
| 荷兰豆 | 适量 |
| 虾仁 | 10只 |
| 香菇 | 2朵 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
虾仁炒荷兰豆【附炖蛋】的做法
1.虾子处理好，然后腌制虾仁；
![虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第2张]( "虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第2张")
2.煎好虾仁，在放入荷兰豆，香菇炒匀；
![虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第3张]( "虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第3张")
3.鸡蛋打碎+温水（1：1比例）+少量盐
过滤蛋液，待水烧开后，大火蒸8分钟！
撒少许生抽，葱花！
![虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第4张]( "虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第4张")
4.嫩滑！好吃！
齐活儿，开吃吧！
![虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第5张]( "虾仁炒荷兰豆「附炖蛋」的做法步骤图 第5张")
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