湖南版虎皮青椒
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懒人青椒，之前从下厨房里学的，但是有几处改变了一下，更适合不太喜欢甜的湖南人，为咱们不会做菜的懒人提供福音，哈哈哈😄
用料
| 青椒 | 10－15个 |
| 大蒜 | 一大瓣 |
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 3小瓷勺 |
| 香醋 | 不喜欢就不放，放的话就1瓷勺 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
湖南版虎皮青椒的做法
青椒去籽，洗净
![湖南版虎皮青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "湖南版虎皮青椒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
大蒜切碎
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把盐，醋，生抽，加适量水搅拌
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锅烧干
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放油放青椒
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稍微虎皮状，小火
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加蒜末
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加料汁，大火收汁，OK👌
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小贴士
炸青椒的时候小心油会溅伤
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