九層塔炒海瓜子
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用料
九层塔 | 少許 |
海瓜子 | 500克 |
蒜瓣 | 3瓣 |
美極鮮 | 3茶匙 |
九層塔炒海瓜子的做法
九層塔洗乾淨,切段,海瓜子也用清水洗清乾淨,然後瀝乾水。
熱鍋下油,把蒜瓣丟進油鍋,把海瓜子也倒進去,翻炒幾下,然後倒入少許的水,把美極鮮也倒進去,再翻炒幾下,把九層塔也放進去,轉中小火,蓋上蓋,燜1分鐘,就可以上碟了。
好吃的九層塔炒海瓜子就完成了,鮮、甜、嫩,就是這麼簡單。
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