金不换(九层塔)炒海瓜子
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用料
海瓜子 | 500克 |
金不换(九层塔) | 适量 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
盐 | 5克 |
蒜头 | 2瓣 |
金不换(九层塔)炒海瓜子的做法
海瓜子反复冲洗几遍~
沥干水备用;
金不换,也就是九层塔,这道菜不可缺少的搭配!完美CP~
蒜头切末;金不换摘小朵,喜欢辣的来点小米椒;
锅中热油,爆香蒜末;
倒入海瓜子翻炒~
调入生抽、蚝油、盐、白糖和少许清水;
闷煮一会儿,待其入味,完全开口。最后加入金不换,即可~
是不是非常简单呢~
味道鲜美~
超级喜欢哦!
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