简单的炒菜——洋葱炒肉片
来源：菜肴屋 阅读：9.21K 次
夏天不喜欢吃青菜的我躲避绿叶菜的一百种方法(⋈◍＞◡＜◍)
老妈款洋葱炒肉，你值得拥有
用料
| 洋葱 | 2个 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 五花肉 | 50克 |
| 蚝油 | 2大勺 |
| 葱花 | 少许 |
简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法
洋葱切条，五花肉切片，葱花备好
![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第2张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第2张")
烧热锅，放少许油
放五花肉翻炒至变色（五花肉的油会煎出来）
放葱花翻炒![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第3张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第3张")
放酱油2勺，快速翻炒
![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第4张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第4张")
放洋葱，大火炒至微微变软
![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第5张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第5张")
放一碗水，烧开
调至中火，盖盖子闷一会![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第6张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第6张")
放蚝油两大勺，翻炒均匀
![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第7张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第7张")
出锅啦
![简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第8张]( "简单的炒菜——洋葱炒肉片的做法步骤图 第8张")
小贴士
根据自己的口味调整调料哦
切洋葱可以戴眼镜(╥_╥)
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