肉片炒洋葱芹菜
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用料
| 猪肉片 | 150g |
| 洋葱 | 150g |
| 芹菜 | 150g |
| 姜末 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
肉片炒洋葱芹菜的做法
洋葱洗净去外衣，然后切成适量大小
芹菜洗净，撕去老筋，也切成适量大小
锅中下姜末和蒜末炒香，然后下肉片炒至七成熟，并且下点酱油提香
倒入洋葱和芹菜与肉片一起翻炒至全熟，最后下盐调味即可，可适量加一点糖提鲜
小贴士
切洋葱时怕“流泪”，可以用刀先沾点水或者放在水里泡着切，这样就不会刺眼啦！
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