这道菜是我自己在家陪孩子的时候给孩子独创的菜,结果他们说还好吃,所以说我就传上来与大家共享。
用料
芹菜炒洋葱的做法
把芹菜洗净,切成段
把圆葱取净,切成丝
把花生油加入热锅,放葱花爆炒出香味儿,放芹菜,圆葱,蚝油翻炒,然后加盐,鸡精出锅。
小贴士
一是要注意翻炒的火候,不要炒得太老,老了就不脆啦。二是注意加盐,不要太多,多了以后就太咸啦。