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双色椒肉片

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双色椒肉片的做法步骤图,双色椒肉片怎么做好吃

色彩丰富的一道菜,有道是秀色可餐,好看的菜总是能提起人的食欲。

用料  

猪肉 100克
青椒/红椒 各一个
姜葱蒜 适量
半勺
酱油/醋 适量
蚝油 一小勺

双色椒肉片的做法  

  1. 葱姜切丝,蒜切小块,葱叶预留在另一边,辣椒/肉切片,

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  2. 油温7分热下姜葱蒜爆香

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  3. 放肉片炒至断生,放酱油/醋上色

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  4. 倒入辣椒炒至断生,加盐调味,蚝油提鲜

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  5. 装盘,放小葱叶,这样显得比较好看

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小贴士

用的青色,红色的肉椒,富含维生素,适合不能吃辣又想要吃辣椒的小伙伴

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