双色鸡肉肠
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鸡肉富含丰富蛋白质,矿物质,脂溶性维生素,以及膳食结构中脂肪和磷脂,可以提高人体免疫功能,促进宝宝的生长发育。融合蔬菜营养更全面,做成肠的形状适合当宝宝的手指食物。
✨适合月龄:10个月以上对食材不过敏的宝宝
用料
鸡胸肉 | 80克 |
白玉菇 | 40克 |
西蓝花 | 30克 |
胡萝卜 | 30克 |
谷物鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 20克 |
食用油 | 适量 |
双色鸡肉肠的做法
鸡胸肉切成6块洗净用柠檬腌10-20分钟。
胡萝卜去皮洗净切片,白玉菇洗净。一起放入蒸锅冷水蒸10分钟。
西蓝花流水冲洗洗净水煮3-5分钟。料理机放入西蓝花,20克白玉菇,40克鸡胸肉,10克面粉,1颗鸡蛋。搅拌均匀!
料理机放入胡萝卜,20克白玉菇,40克鸡胸肉,10克面粉,1颗鸡蛋。搅拌均匀!
分别装入裱花袋中
香肠磨具洗净擦干用刷子涂上一层油
用裱花袋分别挤进香肠模具,整平。
放入蒸锅冷水蒸25分钟出锅
美味的双色鸡肉香肠就完成啦!
很适合当宝宝的手指食物~
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小贴士
🔆小贴士:
1.没有裱花袋可以⽤保鲜袋代替。
2.没有⾹肠模具,可以⽤锡箔纸或者直接用碗蒸好拿出来切块。
3.没有面粉也可以用⽟⽶淀粉或者藕粉。
4.如果宝宝咀嚼能力不错肉和菜可以做成颗粒状的。
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