双色辣椒酱
来源:菜肴屋 阅读:2.73W 次
园子里摘的辣椒吃不完可不能浪费啊
用料
辣椒 | 2斤 |
蒜头 | 四只 |
去皮熟花生 | 100克 |
白芝麻 | 50克 |
玉米油 | 400克 |
盐 | 15克 |
高度白酒 | 少量 |
双色辣椒酱的做法
辣椒洗干净太阳下吹干
蒜头剥开切碎
熟花生去皮碾碎
白酒
白芝麻
预备装瓶煮开消毒
玉米油下锅烧热加入切好的辣椒和蒜蓉
用最小火慢炖约15~20分钟,加盐加花生碎和芝麻,起锅时加一点点白酒。
成品
最后吐槽一下下厨房菜谱每传一张图片就显示没响应两次,传菜谱太麻烦没效率啊!😱
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