香辣杏鲍菇丁
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杏鲍菇也可以吃出肉的味道!
用料
杏鲍菇 | 1个 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
醋 | 1勺 |
山椒酱 | 半勺 |
王家渡百搭酱 | 半勺 |
白糖 | 5克 |
香辣杏鲍菇丁的做法
杏鲍菇切丁
鸡胸肉切丁 用清油 生抽 料酒十三香拌匀
用热油炒熟
锅内热油放蒜片杏鲍菇炒至七成熟放入炒好的鸡肉丁拌匀出锅
不用放调料
如果味道淡 可以放蚝油出锅即可
虾仁用清油料酒 十三香拌匀
热油炒入虾仁变色放入芦笋翻炒
出锅放蚝油即可
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