香辣杏鲍菇
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用料
| 杏鲍菇 | 3个 |
| 花椒 | 根据个人爱好， |
| 盐 | 根据原材料多少适量添加 |
| 糖 | 根据原材料多少适量添加 |
| 大蒜 | 2-3颗 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 生抽 | 2-3勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 蚝油 | 少许 |
香辣杏鲍菇的做法
姜蒜
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花椒 辣椒
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杏鲍菇
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锅烧至9成热，将菜油倒入锅中，油烧至7成热，不能太热避免花椒辣椒炸糊，将姜蒜倒入锅中爆香，加入辣椒 花椒翻炒
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倒入：杏鲍菇丝（杏鲍菇在手撕之前洗，一定不要手撕了过后再洗，这样水很多影响口感，）翻炒至无水份，
倒入：生抽 蚝油 白糖 盐 翻炒
起锅前加入白芝麻
大功告成
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