【北鼎蒸炖锅】蒜蓉蒸金针菇娃娃菜

万能的蒜蓉酱真的厉害，不管是蒸海鲜，还是娃娃菜都是那个香呀！这道经典的家常菜，一般是娃娃菜和粉丝组合，换成金针菇更加爽口了。大人小孩都爱吃~

用料  

【北鼎蒸炖锅】蒜蓉蒸金针菇娃娃菜的做法  

1. 准备好食材

2. 先把洗净的金针菇分成1小把铺在盘底。娃娃菜对半切成6等分，摆在上面。

3. 制作蒜蓉酱:
   3汤匙油加热，放入蒜末炒香。关火，倒入2汤匙生抽，1汤匙蚝油，半汤匙白糖和2汤匙清水，搅拌均匀。

4. 用汤匙挖蒜蓉酱淋在娃娃菜上面。

5. 蒸锅上汽后，放入金针菇娃娃菜蒸15分钟。即可。

6. 葱花装饰。Yummy~