苦瓜酸菜五花肉煲‼️l马克西姆不粘锅
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我们的日常生活,家常菜,苦瓜煲,我们家餐桌上常见的一道菜,由苦瓜、酸菜、五花肉制成的一道苦瓜酸菜五花肉煲。苦瓜有清热解毒、增进食欲、助消化的功效! 一道简单超美味又下饭的苦瓜煲。
苦瓜1条、五花肉、酸菜、适量,蒜头、盐、味精调味
用料
苦瓜 | 1条 |
五花肉 | 适量 |
酸菜 | 适量 |
蒜头 | 2小个 |
盐、味精或鸡精 | 少许 |
苦瓜酸菜五花肉煲‼️l马克西姆不粘锅的做法
准备好食材备用,苦瓜切块、酸菜、蒜头片、五花肉
马克西姆不粘锅中放入五花肉
翻炒出油
再放入蒜头片炒香至稍微金黄色
倒入苦瓜,炒5分钟左右
再放入酸菜炒2分钟左右
放上少许盐味精调味,倒入适量水入锅中(水不能多哦)
盖上锅盖中火焖煮8分钟左右(想吃更软的可以多焖煮5分钟,但水就要稍微多一点)注意观察,别糊锅哦
好了,一道简单超美味又下饭的苦瓜煲就
完成了,可以开饭了成品图:苦瓜酸菜五花肉煲
成品图:苦瓜酸菜五花肉煲
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