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简单家常辣子鸡

来源:菜肴屋 阅读:1.63W 次
简单家常辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢吃外面店的辣子鸡,自己参考各菜谱总结做的,味道很好。

用料  

干辣椒 若干
花椒 30粒左右
若干
5片
生抽 1勺
1勺
鸡腿 250g
香菜 2根
淀粉 1勺

简单家常辣子鸡的做法  

  1. 用料酒,生抽,糖,淀粉,盐,油腌制鸡腿肉1小时,放锅里煎到焦黄。

    简单家常辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 配料切好。(除干辣椒,花椒,蒜片外,没有可不加,但加了会更香哦~)我不能吃辣,买的是没什么辣味的干辣椒,主要是增香。

    简单家常辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 热油,配料爆香,加鸡腿肉,最后撒点芝麻香菜就完成了。

    简单家常辣子鸡的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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