简单的炖鸡腿
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其实就为了试下新买的炖料包🙄🙄🙄
用料
鸡腿 | 3只 |
葱 | 1/3根 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 5-6片 |
炖料包 | 1包 |
杏鲍菇 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
简单的炖鸡腿的做法
鸡腿🍗划几刀泡冷水半小时,控水,热油炒葱姜蒜,然后放鸡腿🍗进去快速翻炒几下,放炖料包进去
➕开水,多一点哈😊
开锅10分钟左右放杏鲍菇片
再炖10分钟左右放土豆片和胡萝卜片
中火炖煮直至鸡腿熟烂就可以啦
盖盖子可以焖下,收汤,喜欢吃汤拌饭的也可以多留一些汤汁哈😊
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