鲮鱼胶酿辣椒
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用料
鲮鱼胶 | 200克 |
青椒 | 5只 |
陈皮 | 2片 |
葱花 | 少量 |
生粉 | 少量 |
酱油 | 适量 |
鲮鱼胶酿辣椒的做法
PART1:食材准备
1 陈皮、葱花切碎放入鲮鱼胶搅匀
2 辣椒开边,去籽
3 用生粉涂匀辣椒内壁
4 鲮鱼胶填满辣椒
PART2:
5 将锅烧热,倒入玉米油
6 辣椒放入锅中剪至金黄
7 加少量水,盖上锅盖至鱼肉熟透即可
8 摆盘后淋上酱油
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